Smaczna, kremowa i zdrowa pasta z ugotowanych jajek z dodatkiem awokado i czerwonej cebuli. Polecam wszystkim fanom zdrowych dodatków do pieczywa.
- 3 ugotowane na twardo jajka
- 1 dojrzałe awokado
- 1 czerwona cebula
- kilka kropli soku z cytryny
- sól, pieprz
Ugotowane jajka zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać do nich obrane i rozgniecione widelcem awokado.
Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę, połączyć z jajkami i awokado. Wszystko wymieszać, przyprawiając do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Pastą smarować ulubione pieczywo, wafle ryżowe lub krakersy.
Jajka i awokado - coś czuję, że ta pasta bardzo by mi podeszła.
OdpowiedzUsuń