- 2 piersi z kurczaka
- 2 cebule
- 3 łyżki majonezu
- 150 g pieczarek
- 100 g sera żółtego
- sól, pieprz, papryka mielona, czosnek granulowany, suszona natka pietruszki (ew. ulubiona przyprawa do kurczaka)
- 2-3 łyżki oleju - do smażenia
Piersi pokroić w większą kostkę, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego, zasypać przyprawami.
Cebule obrać, pokroić w półksiężyce, wymieszać z majonezem, rozsmarować na mięsie.
Pieczarki pokroić w plasterki, krótko przesmażyć na rozgrzanym oleju (ok. 3- 5 min), przyprawić solą i pieprzem. Przełożyć do naczynia z zapiekanką, ułożyć na warstwie majonezowo -cebulowej.
Całość posypać starkowanym serem żółtym (ew. można poukładać plastry)
Piec pod przykryciem ok. 45-50 min. w 180°C.
wyglada apetycznie dzis sprawdze przepis :)
OdpowiedzUsuńPrzepis rewelacja ;)
OdpowiedzUsuń