Bardzo proste, w zasadzie tylko 3 składnikowe trufle, które smakują i prezentują się naprawdę bardzo fajnie. Taka mała przyjemność z pewnością znajdzie swoich wielbicieli wśród innych świątecznych słodkości.
Składniki na ok. 12 sztuk:
- 1 opakowanie ciastek "Oreo"
- 200 g kremowego serka naturalnego, np. "Philadelphia"
- 1 tabliczka (100g) gorzkiej czekolady
- cukrowa posypka do dekoracji (opcjonalnie)
Ciastka Oreo drobno pokruszyć. Wymieszać z serkiem. Z masy formować kule wielkości orzecha włoskiego. Wstawić do zamrażalnika na ok. 30 minut do godziny.
Czekoladę stopić w kąpieli wodnej. Przygotowane wcześniej trufle maczać w roztopionej czekoladzie. Można dodatkowo udekorować je cukrową posypką. Gotowe trufle wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia czekolady.
Ależ one śliczne! :)
OdpowiedzUsuń