piątek, 30 października 2015

Babeczki "Kapelusze Wiedźmy"

Klasyczne, nawiasem mówiąc moje ulubione muffiny na bazie maślanki z idealnie wpasowującą się w klimat Halloween dekoracją. Takie kapelusze wiedźmy z pewnością zachwycą zarówno najmłodszych jak i tych trochę starszych zwolenników mrocznych klimatów:)







Składniki na 12 sztuk:

  • 1 i 1/2 szklanki* mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki maślanki
  • 75 ml oleju
DEKORACJA:
  • 12 okrągłych biszkoptów 
  • 12 waflowych rożków do lodów
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki maślanego kremu dowolnie zabarwionego


Jajka ubić z cukrem do białości. Dodać maślankę i olej, zmiksować. Do masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, wszystko wymieszać łyżką.
Do foremek na babeczki lub formy do muffin, wyłożonej papierowymi papilotkami nakładać porcje ciasta do 3/4 wysokości papilotki. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 20-25 minut w 180 stopniach. Babeczki wystudzić.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
Końcówki rożków obciąć, będzie to nasza górna część kapelusza.
Roztopioną czekolada posmarować wierzch babeczek.
Biszkopty maczać zaokrągloną stroną w czekoladzie. Obcięte końcówki rożków także zamoczyć w czekoladzie. Biszkopty i końcówki rożków skleić ze sobą tak by powstał nam kapelusz. Kapelusze umieścić na babeczkach i schłodzić w lodówce.
Na końcu za pomocą maślanego kremu narysować kokardkę na kapeluszu (krem umieścić w szprycy lub rękawie cukierniczym z małą końcówką do pisania).

4 komentarze:

  1. Bardzo pomysłowe, urocze i kuszące są Twoje babeczki... kapelusiki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super artykuł. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda to super. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. człowiek każdego dnia uczy się nowych rzeczy, polecę tego bloga znajomym.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie bloga. Jeśli chcesz się podzielić opinią o jakimś daniu lub po prostu zadać pytanie, to dobrze trafiłeś:) Pisz tu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...