Tyle wersji i smaków tej sałatki ile domów w Polsce :) U mnie w domu podstawa to ziemniaki, marchew, cebula, ogórek korniszony, jabłko, groszek i kukurydza. Czasami wzbogacamy ją o paprykę, pora i gotowane jajko.
Wersja podstawowa
- ok. 8-10 ziemniaków
- 5 marchewek
- 1 duża cebula
- 1 jabłko
- kilka ogórków konserwowoych
- puszka groszku
- puszka kukurydzy
- 3-4 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
Ziemniaki i marchew ugotować w mundurkach, najlepiej dzień wcześniej. Obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać pokrojone w kostkę ogórki, cebulę, obrane jabłko. Groszek i kukurydzę odsączyć z zalewy, dodać do sałatki. Wszystko wymieszać z majonezem i musztardą. Doprawić solą i pieprzem.
klasyczna uwielbiam!
OdpowiedzUsuńBez kukurydzy.
OdpowiedzUsuń