Deser z kaszą gryczaną i owocami lata

Pyszny i zdrowy deser, który z powodzeniem możemy sobie także zaserwować na śniadanie, jeśli tylko dzień wcześniej ugotujemy kaszę. Warstwy zmiksowanego banana z jogurtem, przełożone letnimi owocami i chrupiącym musli z orzechami, które doskonale pobudzą nasz umysł. Jednak największą rolę odgrywa tu kasza gryczana, pełna wartości odżywczych, zdrowego białka, zbawiennego dla naszego układu pokarmowego błonnika i bogata w szereg witamin B1, B2, P i PP, soli mineralnych, wapnia, fosforu, magnezu i wielu innych, podnoszących naszą odporność. Sami przyznacie, że taki deser to samo zdrowie!

Składniki na 2 porcje:

• 1/3 woreczka ugotowanej kaszy gryczanej firmy "Kupiec"
• 300 g jogurtu truskawkowego
• 1 banan
• 1 mały cukier waniliowy (10g)
• 4 łyżki musli z orzechami
• letnie owoce do wyboru: truskawki, jagody, maliny, jeżyny

Banana obrać i zmiksować z jogurtem i cukrem waniliowym. Połączyć z ugotowaną i ostudzoną kaszą gryczaną.
Owoce umyć, drobniej pokroić.
W szklankach lub pucharkach układać warstwami:
1. warstwa kaszy z jogurtem i bananem
2. łyżka musli z orzechami
3. letnie owoce.
Warstwy powtórzyć. Podawać od razu po przyrządzeniu.