Za oknem coraz zimniej, dobrze byłoby rozgrzać się jakoś od środka. Gorąca czekolada z pewnością spełni swoje zadanie. Dodatek słodkich, miękkich pianek marshmallows sprawi, że czekolada będzie bardziej kremowa i naprawdę pyszna...
Składniki na 1 porcję:
- 200 ml mleka (najlepiej 3,2%)
- 50 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
- 6 kostek gorzkiej czekolady
- garść pianek marshmallow
Do rondelka wlać mleko i śmietanę. Dodać połamaną na małe kawałki czekoladę. Podgrzewać na małym ogniu (nie gotować!), aż do rozpuszczenia czekolady. Gdy czekolada będzie już gorąca, przelać ją do kubka lub filiżanki. Wierzch posypać piankami marshamallows (jeśli są duże, pokroić je na małe kawałki). Chwilę odczekać, aż pianki się lekko rozpuszczą, zamieszać łyżką i...pić:)
Mmm, ze smietana! Taka lubie najbardziej :)
OdpowiedzUsuńNie piłam nigdy czekolady z piankami, a że mam mały zapas, muszę wypróbować ten patent :)
OdpowiedzUsuń