Bardzo szybkie w przygotowaniu, nieskomplikowane ciasto z jabłkami, z niespodzianką w środku w postaci słodkiego toffi. Idealne na niezapowiedziane wizyty gości.
- 2 małe jabłka
- 2 jajka
- 100 g brązowego cukru
- 1 cukier waniliowy (10g)
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 cukierków toffi (mogą być krówki)
Małą keksówkę (20 cm x 8 cm) wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą.
Jabłka obrać, starkować na dużych oczkach tarki. Jak puszczą za dużo soku to odlać.
Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać jabłka i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać.
Zalać pozostałą masą. Piec ok. 35 min. w 190°C.
WoW! Ale pomysłowe i pyszne ciasto?;) Super pomysł!
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy przepis, ciasto wygląda niezwykle smacznie ! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńAle fajny pomysł, pyszne musiało być :)
OdpowiedzUsuńCo ja bym dała, żeby tak być smakoszem:)
OdpowiedzUsuń